Gonzalo Salgado y Natalia Herman en Expo Leche 2026

En el marco de una nueva edición de la Expo Provincial de la Leche, desarrollada en la Sociedad Rural de Nogoyá, COOPAR volvió a decir presente acompañando al sector productivo y reafirmando su compromiso con la región.

Durante la cobertura especial de COOPAR Radio 96.5, el presidente de la cooperativa, Gonzalo Salgado, destacó la importancia de participar en este tipo de espacios:

💬 “Estamos nuevamente en la Expo Leche, acompañando a la ciudad y a toda la región. Para nosotros es muy importante participar, porque Nogoyá es una zona eminentemente tambera y este tipo de eventos fortalecen el vínculo con el productor”.

En relación al contexto actual, señaló que el sector atraviesa desafíos vinculados al clima y a los costos, aunque remarcó la importancia de sostener la actividad:

💬 “Es un momento complicado por lo climático, pero es lo que sabemos hacer. El tambo sigue siendo una alternativa productiva clave, sobre todo para campos más chicos”.

Además, Salgado valoró el crecimiento que viene registrando la cooperativa:

💬 “Estamos muy conformes con el año de acopio: fue muy bueno en trigo, excelente en colza —donde triplicamos las expectativas— y también en maíz. Esto refleja la confianza del productor, que sigue apostando a la cooperativa”.

Por su parte, Natalia Herman, líder de la sucursal Nogoyá, puso en valor el trabajo institucional y el acompañamiento en el territorio:

💬 “Acompañamos este evento armando el stand y sintiéndonos parte de un espacio muy importante para la ciudad. Es una forma de posicionarnos como cooperativa y fortalecer el vínculo con nuestros productores”.

En ese sentido, también destacó el compromiso del equipo de trabajo:

💬 “Esto es posible gracias al esfuerzo conjunto. Mientras una parte del equipo está en el evento, otra sostiene el funcionamiento diario de la planta, lo que demuestra el compromiso de todos”.

📈 En cuanto a los proyectos en marcha, Herman adelantó que la cooperativa avanza en un proceso de modernización de la planta de acopio en Nogoyá:

💬 “Estamos planificando mejoras estructurales que permitirán agilizar la descarga, aumentar el caudal de trabajo y mejorar las condiciones operativas, incluso reduciendo el impacto ambiental”.

Asimismo, desde COOPAR se continúa invirtiendo en tecnología e infraestructura, con incorporación de drones, ampliación de instalaciones y fortalecimiento de áreas productivas como la fábrica de alimentos balanceados y la planta extrusora.

🤝 La Expo Leche volvió a consolidarse como un espacio clave para el encuentro y el intercambio entre productores, empresas e instituciones, fortaleciendo el entramado productivo de la región.